老白茶的喝法,你到底了解多少?
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茶在古时不仅是时尚饮品,更重要的是它有独特的药用功效。唐陆羽《茶经》云:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解
之。”茶最初被发现和利用正是因其药用价值,国之白茶正是如此。
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如今工作节奏加快,亚健康群体越来越庞大,与其日后花大把大把的钱上医院治病,还不如从今天开始,每天一杯国之白茶,
不仅可排毒还能预防疾病。
国之白茶是由其独特的制作工艺,日光晾晒,自然萎凋,经过精心研制,用特殊的方式压制而成。凝缩的精华,更有一种
厚重之感。
国之白茶是相当耐泡的,可祛风寒,在普通泡法下可达十余泡,且到后面仍然滋味尚佳,单单的沏泡,还无法做到将茶叶
中的精华完全释放,将老白茶用来煮才能完全显现出它的神韵和精髓。
国之白茶煮后使其富含的茶多酚、茶氨酸、茶多糖、茶黄素、咖啡碱等有益成分充分让人体吸收,老白茶其性寒凉,功同犀
角,是古代治麻疹之圣药,具有降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤,能有效修复饮酒过量引起的酒精性肝
伤,能对因吸烟造成损伤的DNA进行修复,具有降火消炎、清热祛火之功效。
煮出来的老白茶,有着淡淡的药香,或是枣香之味。香气怡人,口感醇厚,令人回味无穷。
煮后的老白茶不仅口感更佳,功效更强,喝后更是有一股舒坦之气漫于胸腹之间。因此,老白茶特别适用于经常吸烟、喝酒、
熬夜、经常使用电脑的都市人群、中老年人及需要延缓衰老的爱美女性。
老白茶“煮着喝”成为人群喝茶新趋势,这种健康、养生的饮茶方式已经席卷全国,成为人们日常饮茶习惯。
煮茶
老白茶属于陈茶,耐泡型。根据自身需求,将适量的茶叶和冷的山泉水一起放入壶中。开火煮开,然后文火慢熬,只要保持壶
不会凉掉就可以了,出水就能喝,喜欢喝浓茶的就多煮一会,不需要太浓的就少煮一会。茶汤甘甜出乎意料。
混泡
第一道和第二道老白茶可以用泡法,出汤在公道杯。第三道把茶叶转移到壶中去煮。待煮好后出汤和原来泡法出的汤混合起来
喝,看看和直接煮出来味道有什么不同?估计是久煮易分解的成分先用泡法浸出,和煮出的茶汤混合则更丰富。
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国之白茶 传统工艺 自然萎凋 不揉不炒